科技创新引领凉茶行业发展
颁布日期 ：： ：2024/03/12
MAGIC88官网申报《凉茶植物饮料的创新钻研与产业化及利用推广》项目荣获2023年广东省高新技术企业协会科学技术奖一等奖。。
广东省高新技术企业协会科学技术奖旨在赞美在高新技术产业科技工作拥有凸起贡献单元及人员，，，提升省内高新技术产业科技创新水平，，，激励各单元及科技创新人员为推进广东省高新技术产业科技进取做出更大贡献。。
积年来，，，公司对峙投入发展系列MAGIC88官网凉茶植物饮料物质基础钻研及成就转化利用。。实现出产工艺优化，，，实现绿色自动化的高效不变出产，，，践行国企担任，，，推动绿色发展；；强化原料、、中央产品、、制品质量节制伎俩，，，实现从原料到制品的全过程质量节制，，，为消费者提供安全、、健康的产品；；制订系列国际、、国度、、行业尺度，，，引领凉茶行业尺度系统建设，，，构建凉茶行业“共建、、共享、、共赢”的高质量新格局；；美满其安全性与健康职能证据链条，，，持续强化企业竞争力，，，加强凉茶行业的韧劲与后劲。。
《凉茶植物饮料的创新钻研与产业化及利用推广》项目通过主题技术创新和产业推广利用，，，解决了凉茶行业出产效能低、、环境传染、、质量节制伎俩落后、、安全性存疑等问题，，，并获得优良的经济、、社会效益。。项目关键技术及创新点如下 ：： ：
一、、创新全流程高效出产及绿色制备技术，，，实现自动化不变高效出产
出产工艺创新钻研与利用 ：： ：项目实现提取、、浓缩、、静置、、灭菌等出产工艺的主题参数系统钻研，，，实现了提取、、浓缩、、灭菌、、灌装一体化的全自动凉茶浓缩液出产，，，有效实现陆续大批量出产，，，既保障产品质量不变性，，，又提升出产效能。。同时，，，建成国内首条凉茶在线调配出产线，，，率先实现凉茶陆续、、不变及高效出产。。
绿色制备、、药渣资源技术钻研与利用 ：： ：该项目实现凉茶绿色制作系统集成创新，，，绿色制作技术绿色化利用率、、制作过程绿色化率显著提升。。
二、、创新出产全过程质量节制技术，，，构建了凉茶行业尺度系统
质量节制钻研 ：： ：该项目成立了多个草本原料栽培技术尺度，，，提高原料产量和质量，，，从源头进行质量节制，，，初次对MAGIC88官网凉茶化学成分进行系统的分离鉴定，，，选取色谱分离技术对分歧化合物进行定性与定量分析，，，急剧正确测定其韵味物质成本及含量，，，以有效节制产品口感一致性。。同时，，，成立了MAGIC88官网凉茶中央产品、、制品指纹图谱检测步骤。。该项目突破了从药材到制品的凉茶出产质量节制技术难题，，，保障了MAGIC88官网凉茶质量不变性。。
制订国际、、国度、、行业尺度 ：： ：该项目主导制订首个凉茶国际尺度《凉茶饮料(SCM0027-2019)》(世界中医药学会结合会尺度)、、《植物饮料(GB31326-2014)》国度尺度、、《植物饮料 凉茶(QB/T 5206-2019)》行业尺度，，，参编《广东省食品安全处所尺度 鸡蛋花(DBS 44/018-2022）》处所尺度。。系列凉茶有关质量尺度的颁布，，，对发展中国凉茶的国际推广和提升中国凉茶品牌影响力拥有重要意思，，，解决了故障凉茶行业发展的质量节制问题，，，引领凉茶行业尺度系统建设，，，推动了凉茶行业发展。。
三、、创新发展凉茶植物饮料安全性评价与健康职能试验验证
安全性评价 ：： ：本项目实现MAGIC88官网凉茶植物饮料及其原料安全性评价钻研，，，率先发展两年、、四阶段食品安全性毒理学评价试验，，，证明MAGIC88官网凉茶属于无毒级物质，，，无致突变性、、致畸作用和慢性毒性作用，，，验证了MAGIC88官网凉茶及原料的安全性。。
健康职能试验验证 ：： ：在说明凉茶“降火”作用机理的基础上，，，创新选取细胞、、线虫、、小鼠模型及人群盛行病学相结合的钻研步骤，，，索求MAGIC88官网凉茶植物饮料更多的健康职能。。
该项目MAGIC88官网凉茶植物饮料陆续、、自动化、、绿色出产及安全性评价等关键技术成就经成就鉴定达到国际先进水平。。2022年以来，，，上述凉茶植物饮料主题发现专利先后获得第48届日内瓦国际发现展银奖1项、、中国专利优良奖3项、、中国发现协会发现创业项目铜奖1项。。 
在饮料行业发展的过程中，，，我们始终如一，，，对峙追随广药集团的战术引领，，，落实“时尚、、科技、、文化”的产品战术，，，切实萦绕广药集团2024年“数字经济年”的发展主题，，，对峙科技创新，，，阐扬科技创新主导作用，，，推动产业数字化，，，加快形成新质出产力，，，为行业带来更多的创新与活力，，，以责任与担任擦亮百大哥字号牌号，，，推动凉茶行业高质量发展新局面。。